Porady

Domowe przekąski na wieczór filmowy

20 grudnia 2021
admin
Jesienne i zimowe wieczory sprzyjają częstemu przesiadywaniu przed telewizorem. Wiadomo, że żadne domowe kino nie jest bardziej wciągające niż te, którego oglądaniu towarzyszą chrupiące i pyszne przekąski. Oglądając ulubiony serial komediowy, horror czy tkliwe romansidło, bez względu na nastrój jaki nam towarzyszy zawsze nabieramy ochotę na przekąski. Wówczas automatycznie sięgamy po chipsy, jednak na dłuższą metę ta przekąska wpłynie niekorzystnie na naszą cerę i wagę. Poszukajmy zatem smacznej alternatywy dla przekąsek, którą można przygotować w domowych warunkach.

Zdrowe przekąski na wieczór filmowy

Krakersy, słone paluszki, chipsy, popcorn, ciastka – to prawda, są pyszne, jednak destrukcyjnie wpływają na nasze zdrowie i sylwetkę. Co zrobić, jeśli właśnie zaczyna się nasz ulubiony serial a ochota na przekąskę wzrasta z minuty na minutę? To czego oczekujemy od przekąsek to przede wszystkim ich chrupkość oraz wyrazisty, uzależniający smak. Jaki zamiennik jest w stanie nam to zagwarantować? Oczywiście – warzywa! Jeśli nie przepadamy za ich surową wersją, warto przed rozpoczęciem seansu filmowego umieścić je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, delikatnie soląc do smaku i polewając odrobiną oliwy. Tak przyrządzona przekąska będzie zdrowsza i nie będzie zawierać takiej ilości tłuszczu jak solone przekąski kupowane w sklepach. Jednak alternatywnych, zdrowych wersji przekąsek jest o wiele więcej. Sprawdźmy jakie jeszcze inne pyszności możemy wyczarować w zaciszu swojego domu na filmowy wieczór.

Propozycje zdrowych przekąsek

Kiedy pogoda za oknem nie rozpieszcza by wyjść ze znajomymi do kina, zaproś ich do siebie na wieczór filmowy! W zaciszu swojego salonu z łatwością stworzysz kinowy klimat a przyrządzone przez Ciebie przekąski będą zdrową i niskokaloryczną wisienką na torcie. Zamienniki tuczących przekąsek oraz salsa do nachosów mogą wyjść z Twojej kuchni już po kilku minutach od rozpoczęcia domowego seansu. Należą do nich:
  • chipsy z buraków
  • chipsy popcornowe
  • suszone owoce
  • domowy popcorn
  • frytki pieczone w piekarniku z niewielką ilością oleju
  • frytki z warzyw z ziołami przyrządzone z marchwi, selera, jabłka

Cenne rady na zdrową przekąskę

Przygotowując domową przekąskę postarajmy się aby była ona nie za duża, najlepiej, żeby stanowiła jeden lub dwa kęsy. Większe, nieregularne kawałki nie tylko rozpraszają uwagę ale też kruszą się, co dla pedantów byłoby nie do zniesienia. Jeśli zależy nam na podkreśleniu smaku warto sięgnąć po sos salsa do nachos oraz sos serowy chilli . Ponadto przyrządzając konkretną przekąskę zwróćmy uwagę na zawartość tłuszczu i cukru, jeśli mamy tylko taką możliwość smażenie na głębokim tłuszczu zamieńmy na piekarnik, w którym pieczenie będzie wymagać dosłownie kilku kropel oleju. Dobrym pomysłem jest tez sięgnięcie po zdrowszą wersję snack box. Jeśli w oglądaniu seriali towarzyszą nam dzieci poczęstujmy je smakowitą przekąską z ulubionym bajkowym motywem jaki stanowi wata cukrowa w kubku.